겨울철 식중독, 노로바이러스를 알고 계신가요?
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경산시어린이급식관리지원센터장 이경아
노로바이러스는 겨울 영하의 날씨에도 오랫동안 생존 가능한 유행성 바이러스 위장염으로 나이와 관계없이 감염될 수 있으며, 오염된 물과 식품을 매개로 하는 가장 흔한 질환 중 하나입니다. 노로바이러스에 오염된 물이나 식품을 섭취하거나 바이러스가 묻어있는 물건을 접촉함으로써 입을 통해 들어와 감염을 일으킬 수 있는데, 소량의 바이러스만으로도 쉽게 감염될 수 있습니다.
주요 증상은 소아는 구토가 흔하고 성인에게는 설사가 흔하게 나타납니다. 복통, 오심, 두통, 고열 등이 발생해 독감에 걸렸을 때와 매우 유사하기 때문에 반드시 병원을 찾아 전문가의 진단을 받는 것이 좋습니다.
그렇다면, 노로바이러스를 예방할 수 있는 방법은 어떤 것들이 있을까요?
먼저 개인위생을 철저히 해주는 것이 좋습니다. 식사 전, 음식 준비 전, 화장실 사용 후 등 손 씻기를 생활화해주세요. 두 번째로 조개 등 음식은 완전히 익혀서 먹도록 하고, 채소 및 과일류와 같이 생으로 섭취하는 식품은 깨끗한 물에 씻어 전용세척제를 이용하여 깨끗이 씻어 섭취하도록 합니다. 식기, 도마 등을 통해서도 전염이 될 수 있으므로 열탕 소독을 주기적으로 해주시는 것이 좋습니다. 세 번째로는 질병 발생 후 오염된 옷, 이불 등은 즉시 살균 세탁하고, 아이들의 손이나 입에 닿는 장난감 또한 소독하여 환경 위생 관리에 주의해주세요. 마지막으로 설사 등의 증상이 있을 경우 음식을 조리하지 않고 영유아, 환자 등을 간호하지 않도록 합니다.
간단한 몇 가지 사항만 잘 지킨다면 충분이 예방할 수 있는 노로바이러스 ! 미리 예방하여 따뜻하고 건강한 겨울 보내시기 바랍니다.
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